5月6日,四川旺蒼縣供電公司木門供電所幾名員工來到旺蒼縣木門鎮(zhèn)三合村巡檢為電氣化茶葉生產(chǎn)基地供電的設(shè)備和線路。讓我們跟他們一起,看一看地處米倉山南麓的“中國名茶之鄉(xiāng)”的茶葉生產(chǎn)情況吧。
旺蒼縣茶葉種植面積23.7萬畝,茶葉年綜合產(chǎn)值38.37億元。當(dāng)?shù)赝寥栏缓?、鋅等,特別適合茶葉生長,出產(chǎn)的黃茶味道甘醇爽口,飽含氨基酸。當(dāng)?shù)匕傩找揽坎枞~生產(chǎn)、加工走出了一條特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展路。
過去,炒茶師傅一般燒煤加熱炒鍋,不僅耗費(fèi)人力而且會產(chǎn)生粉塵和有害氣體,產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)也不高。如今,炒茶師傅用上了電氣化設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了茶葉加工溫濕度自動(dòng)控制,不僅能保證恒溫,還能節(jié)約人力成本。電氣化制茶提高了制茶效率和茶葉品質(zhì),保護(hù)了周邊環(huán)境。以當(dāng)?shù)氐那帻埐鑿S為例,以前3名炒茶師傅的工作現(xiàn)在只要1名師傅就能完成,每年能讓茶廠減少人力投入3萬元。(張超 文/攝)
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